【中國制冷網】今年的高考結束了,語文、數學、理綜……這一項項科目嚴謹又科學地考驗學生們的學科應試能力。那對于冷庫來說,尤其近日異?;鸨淖赓U型冷庫,要得到制冷“z*高學府”的認可,各項學科的“分數線”都是多少呢?以下冷庫的這份考卷你能答多少分呢?
一、冷庫溫度設定為多少?
對一座冷庫而言,溫度無疑是區別于其它常溫庫的z*大元素。
對冷庫溫度的評判與考核有著不亞于甚至是高于高考的嚴格,以常見的-18℃冷庫為例,溫度不得有一分毫的誤差,冰度倉儲吳主任指著顯示器上的2號庫溫度檢測系統上的一串數字道:“冷凍庫對溫度的要求格外嚴格,大多存儲在-18℃冷庫內的食品,對溫度要求較高,比如水產食品等,溫度稍有偏差,對食品品質的影響便差之千里;還有-23℃的庫,該溫度的庫多用于一些進口冰淇淋或牛羊肉等,如果溫度有偏差,便不單單是食品口感品質的差異,甚至會出現質量安全問題,因而對溫度的把控尤為關鍵。”
二、冷庫門的功能和性能
租賃冷庫有一項很重要的問題即是進出貨的冷庫門開關。
“冷庫門的功能及性能,對冷庫的能耗有著非常大的影響,然而很多用戶都忽略了這一重要因素。”吳主任告訴小編:“租賃型冷庫門的開關,相較其他冷庫要更為頻繁些,單純地運用普通型冷庫門風幕機,依然改變不了部分外部空氣向庫內滲透的現狀,冰度針對租賃型冷庫的實際運行實況,特別設置了自動卷簾門,可隨時關閉并控制門的開關大小,避免了鋁排管的結霜現象。”
三、裝卸貨月臺的重要性
高考過后不少游戲迷總算可以放松下來一場酣戰了,因奮力備戰高考導致練廢了號也總算有時間重新投入“戰斗”。
不光游戲號,冷庫還真有“練廢了”的,動輒上百萬上千萬的投資報廢,因規劃不當導致的練廢還真不是傳說。
租賃冷庫的規劃有很重點一部分體現在物流園區的規劃上,而裝卸貨物流規劃設計又很大一部分體現在裝卸貨月臺的設計上,卸貨平臺規劃合理,對進出貨、冷鏈車調度的效率的影響非常大,如果規劃不合理,導致冷鏈物流效率大大降低甚至出現市場和冷鏈基地調度的問題,嚴重可影響園區運轉,所以由于園區、月臺規劃導致冷庫“練廢”絕不是危言聳聽哦。
其實對于租賃型冷庫的考核科目,遠不止以上幾項,在冷庫的使用運轉中,涉及的項目之多、范圍之廣、數據之精密絕不亞于高考,且相比高考而言,冷庫的運轉全天24小時全年365天不休隨時處于被考核狀態,在領略高考的嚴謹緊張之余,也別忘好好心疼下我們的冷庫君哦。
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