“買酒z*好還是買茅臺，現在茅臺便宜，53度的飛天茅臺酒跌了將近60%，不管收藏還是送人都合適。”4月7日，位于北京新發地的一位白酒批發商呂先生表示，53度的飛天茅臺酒去年開春時的批發價為1800元，零售價為1960元，而現在批發價和零售價分別僅為860元和920元。

茅臺酒的售價為何急劇跳水?呂先生道出緣由，受塑化劑風波和“三公消費”政策的影響，一線高端白酒出現滯銷現象，而茅臺和五糧液的售價更是明顯下滑。以53度的飛天茅臺酒為例，去年開春零售價高達每瓶1960元，如今零售價僅為920元。

一位酒類分析人士指出，白酒產業外圍環境的突變，高端白酒面臨著一場“跳崖”寒冬，如何自救便成為企業走出困境的關鍵。作為一線高端白酒的茅臺，也開始放低身段拓展大眾市場，且不少酒企也與往年爆炒高價酒不同，將目光投向了中低端市場，祭出親民牌以自救。

在中山大學國際營銷學教授盧泰宏看來，中國白酒業在國民經濟中只是一個小行業，但它卻在過去十年間和金融業一樣，利潤高企且出盡風頭。經歷著高利潤、高增長和高漲價的“三高”黃金十年。然而，2012年開始，在塑化劑風波和“三公消費瘦身”的影響下，一線高端白酒好景不再，如今更是面臨“跳崖”寒冬。

為何落到如此田地?簡而言之，問題在于“三公消費”和塑化劑風波。業內人士表示，從今年春節前的“八項規定”，再到兩會時的“三公經費只減不增”，嚴控三公經費已成為趨勢，白酒的銷售或將一片慘淡。

據IFIND數據統計，茅臺2012年營業總收入同比增長43.76%，增幅比去年減少了十四個百分點，而五糧液營業總收入的增幅也僅比去年略增不到三個百分點。從存貨情況來看，茅臺2012年存貨達到96.66億元，同比增加34.49%，而五糧液存貨為66.80億元，同比增加20.65%。同時，縱觀A股市場已發布2012年報的皇臺酒業、酒鬼酒、水井坊、沱牌舍得等酒企，存貨均有明顯增加。

近期，瀘州老窖集團總裁張良也曾向媒體稱，瀘州老窖集團旗下高端白酒的銷售自2012年下半年便開始快速下滑，2013年第一季度同比至少下降70%。

目前，多數白酒企業一季度銷售數據尚未公開，但在業內人士看來，高端白酒正面臨著一場“寒冬”，而作為“行業風向標”的全國糖酒商品交易會更是傳遞著這一訊號。3月底，在全國糖酒商品交易會上，白酒市場一片冷清，參會的熱點企業表現低調，展位及宣傳力度均弱于往年。

2013年，不少酒企也與往年爆炒奢侈酒所不同，將目光投向了中低端市場，紛紛祭出親民牌以自救。4月7日，中國資本證券網記者走訪多家酒類批發零售商家了解到，作為一線高端白酒的茅臺，開始放低身段拓展大眾市場，53度飛天茅臺的批發價甚至跌破900元。這并非孤例。五糧液在2013年全面推進戰略新品牌運營的計劃中，提出要聚焦資源著力打造五糧液、六和液、五糧春、五糧醇、綿柔尖莊五大戰略品牌，其中六和液、五糧春、五糧醇、綿柔尖莊均屬于中低端品牌。洋河股份又開發了三款中端新產品。